La carne española más cara es la de buey auténtico. Se trata de un producto realmente difícil de conseguir pues hay muy pocos ejemplares en España.

La carnicería Raza Nostra acaba de anunciar hoy (3-11-2010) en su web la adquisición de Barrabás un ejemplar de raza rubia gallega criado en Sarria (Lugo) Con ocho años de edad y un peso de 1.810 Kilos ha sido despiezado artesanalmente para conseguir los mejores cortes. Ha sido criado mediante el sistema de pastoreo y estabulado y en sus últimos tiempos comía 18 kilos de maíz diarios.

La carnicería ha preparado un formulario de contacto para la reserva de las piezas deseadas: solomillo, entrecot, chuletón, filetes, carne picada y hamburguesas.

Los precios son acordes a la exclusividad del producto y van desde los 85 €/kg del solomillo a los 16 €/kg para la carne picada ó 3 € por cada hamburguesa.

Aquí os dejo en enlace al formulario de contacto donde podréis encontrar más información acerca de este ejemplar único cuya carne es hoy en día la más cara de España. Quizás alguno de vosotros pueda llegar a degustarlo.

http://www.razanostra.com/contacto2.asp